Валансе аффинированный

По всем вопросам:

← Вернуться назад

Валансе аффинированный

290 ₽ /100гр.

Энергетическая ценность264 Ккал белок- 21г жиры-20г, углеводы-0,1г.
СоставПастеризованное козье молоко, натуральный сычужный фермент, селекционные мезофильные закваски, поваренная соль, хлорид кальция. культуры белой плесени, Geotricchum Candidum , Penicillium Candidum, яблочный уголь
Срок хранения21 день

Тартуфино

Полутвёрдый сыр имеет мягкую текстуру и сливочный вкус. Трюфель, который мы привозим из Италии, придает сыру пикантность. Страна происхождения:Франция

270 ₽ /100гр.

Италико

Смесь молока (корова 70% / коза 30%)На вкус этого полутвердого сыра влияет срок выдержки. В начале созревания он более мягкий, слегка солоноватый. При длительной выдержке приобретает слегка островатый вкус.Италико считается идеальным столовым сыром.Страна происхождения: Италия

290 ₽ /100гр.

Белпер Кнолле

Ярко выраженный сырный вкус с чесночными нотками. Пикантность этому сыру придает обсыпка на ваш выбор: паприка, черный перец, прованские травы.Белпер Кнолле созревает от одного месяца до года, что влияет на его плотность, которая варьируется от полумягкой до твердой.Белпер Кнолле станет украшением любого блюда, будь то салат, ризотто или паста.Страна происхождения: Швейцария

250 ₽ /1шт.

Валансе

Мягкий козий сыр в форме усеченной пирамидки, имеет нежный сливочный вкус, легкое грибное послевкусие и фруктовые ноты.Корочка Валансе покрыта благородной белой плесенью и золой, которая помогает сохранить вкусовые качества сыра . Валансе станет отличным дополнением к сырной тарелке или салату.Страна происхождения: Франция

290 ₽ /100гр.