Защитная культура, подавляющая развитие дрожжей и плесени. Помогает контролировать и сохранять первоначальные характеристики продукта, борясьестественным образом с любыми нежелательными микроорганизмами.Состав: Lactobacillus rhamnosus, Lactobacillus plantarum.
Сыры
